Um dos grandes sucessos do Mato Grosso do Sul é a carne produzida no Estado. Por aqui, um bom churrasco é acompanhado de mandioca, vinagrete e arroz, que são complementos ideais para a carne macia e saborosa dos rebanhos da região. Vale a pena visitar uma churrascaria em Bonito MS.
O Recanto do Peão é um restaurante localizado em Bonito MS que serve o famoso churrasco pantaneiro. Esse estilo de churrasco é muito popular na região e é preparado de maneira bem peculiar.
O churrasco pantaneiro é feito com cortes de carnes bovinas de alta qualidade, como picanha, alcatra, costela e outros cortes nobres, que são assados em espetos de madeira ou ferro, geralmente na brasa, com sal grosso. O diferencial desse churrasco é o tempero utilizado, que inclui ervas típicas da região pantaneira, como a sálvia, a guaiaca e a cebolinha.
No Recanto do Peão, além das carnes, é servido um completo buffet com saladas, acompanhamentos típicos da região, como o arroz carreteiro, mandioca, feijão tropeiro, além de bebidas e sobremesas. O ambiente é rústico e agradável, com decoração que remete à cultura sul-mato-grossense, com espaço para dança e música ao vivo em algumas noites.
Se você é fã de churrasco e quer experimentar o famoso churrasco pantaneiro, o Recanto do Peão é uma excelente opção em Bonito MS.
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